Erpf, Hans:

Dr Zibelemärit, und, Rund um die Zwiebel von A-Z.

[mit über 100 Rezepten]. Fotos von Natalie Ullmann.

Münsingen: Fischer 1990. 8°. 96 S., zahlreiche sw-Abbildungen, Pappband (sehr gut erhalten)

Ein Loblied auf die Zwiebel, eine kleine Geschichte in Wort und Bild rund um die Zwiebel und den bekannten Berner „Zibelemärit“, dem wohl grossten Zwiebelmarkt der Welt. Und ein Kochbuch mit weit über 100 schmackhaften Rezepten aus der heimischen und internationalen Küche.

Kategorie: Essen und Trinken

Schlagwörter: Bern Essen und Trinken Kultur Bern Stadt Bernensia Helvetica – Bern Antiquariat Edition Erpf bei Neptun Neptun Verlag Origo Erpf, Hans Abebooks Biblio.com

Preis: CHF 18.00 (UVP)
EUR 16.50 (D/EU)
EUR 16.50 (A)

ISBN/Bestellnummer: 3856812237

Verlag: Fischer

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